Zutaten: 1 L Sojamilch  30 g Tapiokastärke   10 % Ansatz (100 g) 200 mL der kalten Sojamilch mit der Tapiokastärke verrühren, dann die restliche Sojamilch dazugeben und alles verrühren. Nun

Zutaten: 500 mL Sojamilch (3 g Protein/100 mL) 500 mL Sojamilch (5 g Protein/ 100 mL)  10 % Sojajoghurt (100 g) Alle verwendeten Materialien müssen vor Gebrauch sterilisiert werden, entweder

Zutaten: 200 g Mandeln über     Nacht eingeweicht 500 mL Wasser Leistungsstarker Mixer   Nusssäckchen  10 % Sojajoghurt Die Mandeln mit Wasser übergießen und über Nacht einweichen lassen. Am nächsten

Zutaten: 650 mL Wasser 100 g Haferflocken Milchsäckchen / Nussmilchbeutel 10 % Sojajoghurt (70     g) Alle verwendeten Materialien müssen vor Gebrauch sterilisiert werden, entweder durch Auskochen oder mit 70%

Zutaten: 400 mL Kokosmilch ohne Zusätze 10 % Ansatz (70 g) Alle verwendeten Materialien müssen vor Gebrauch sterilisiert werden, entweder durch Auskochen oder mit 70% bis 99%-igem Alkohol. Die Kokosmilch

Zutaten für 4 Paprika: 4 Paprika 100 g Graupe/Amaranth 200 g Tofu 1 Lauch 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 3 mittelgroße Karotten 150 g Kürbiskerne Pfeffer Salz Öl zu anbraten Zutaten

Zutaten für 2 Portionen: 60 g Chiasamen 400 mL Sojamilch + Kalzium (also eine Sojamilch auf der + Kalzium draufsteht) 80 g Haselnüsse 2 Äpfel 2 EL Ahornsirup 2 TL

Zutaten: 200 mL pflanzlicher Joghurt 300 mL Pflanzenmilch 1 reife Banane 150 g Beeren (ich verwende gerne die TK Beerenmischung) bei Bedarf etwas Süßungsmittel oder Ahornsirup falls vorhanden etwas frischen